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昆明同城快运冷链配送

昆明同城快运冷链配送

  • 所属分类:云南物流公司
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-01-21 16:03:15
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

昆明同城快运对于经检验合格出厂后的肉制品,要加强运输检验,保证冷链 运输.保证运输器具的安全卫生,特别要把好冷库关,防止肉品在贮存过程中的二次污染。及时按要求的贮存条件进行贮运销售,而且应尽量缩短产品的周转时间与环节,使产品在较短的时间内销售到终端消费者,从而昆明同城快运确保产品的质量。1、装卸货物要注意卫生,尽量缩短装卸时间,如有可能,货台设计成不会产生与外界空气直接接触的结构,并应经常保持 运输车辆、货台等的清洁。

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2、昆明同城快运运输车的装载方法及温度管理要恰当,制品在发送时应注意:1.尽量使用纸箱,若使用聚乙烯容器,需每天进行清洗、消 毒,以防止对制品及车内造成污染。2.昆明同城快运使用冷藏车(制品的保存温度在l0°C以下),车内安装隔 栅,以避免制品等装载过髙(防止制品冷却不完全或压坏),并有 利于冷气流通(防止产生白毛),尽量安装风幕。3.加快装卸货的速度,缩短开门时间,发送货人员应尽快将 产品搬人冷藏库内。4.昆明同城快运 运输车内应始终保持低温。5.经常对运输车、容器、设施等进行清洗、消毒,保证运输 车、容器、设施的卫生。6. 昆明同城快运生产者与销售者应经常沟通。一是冷藏产品的质量管理,保证产品的客观属性的同时,还要保证产品温度;二是冷藏物流服务质量管理,如冷藏配送时效性的保证程度、冷藏追溯体系的满足程度等;三是冷藏物流作业质量管理,指冷藏各环节、各岗位的具体工作质量以及上下游衔接质量;四是冷藏物流工程质量管理,包括冷藏物流管理体制、冷藏物流基本设施工程、冷藏物流运营环境等。

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